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这一步的专业叫法叫杀青。
等到锅里面的茶叶变色后,他又调低温度,继续一边用手抖茶叶,一边搓条。
这些动作其实也就是几分钟内
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这一步的专业叫法叫杀青。
等到锅里面的茶叶变色后,他又调低温度,继续一边用手抖茶叶,一边搓条。
这些动作其实也就是几分钟内
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